RABARBRA-PLANER

På kjøkkenet ligger en deilig fargeklatt som jeg har tatt med fra gården. Rabarbra`n er noe av det første som modnes i frukthagen der oppe og jeg måtte bare høste noen blader. Store, frodige og irrgrønne blader. Deilig! Egentlig kunne jeg tenkt meg å ha dem liggende slik i vasken slik hele tiden. Det var så dekorativt syns jeg.

Siden jeg ikke har hatt tid til å gjøre noe med dem helt enda, ligger de foreløpig i bløt. Men planene er altså klare.

Eller - det skal sies at det er mange muligheter med rabarbra. Jeg googlet det og det kom opp en hel haug med oppskrifter. Så kanskje jeg må prøve litt forskjellig etterhvert. For eksempel kunne det kanskje friste med rabarbra-muffins? 

Rabarbra-planten er utrolig frodig. De store bladene er enkle å bryte fra selve planten og de vokser ut igjen i flere omganger i løpet av sommeren. 

Nå lurer jeg egentlig på om dere har noen favoritt-retter med rabarbra som ingrediens? Jeg tar gjerne i mot tips. Jeg er jo fortsatt på øvelsestadiet når det gjelder å bli en god husmor ;O) 

Et tips fikk jeg her om dagen. Riktignok et som ikke var så matnyttig, men hør likevel:

Støp av et rabarbra-blad til et stort fat i sement og bruk det til såper og andre hyggelige ting nede ved bekken vår! Ja, det vil jeg få til! Skal ta med meg et par ekstra blader neste gang vi er der oppe. 

For akkurat disse grenene vil jeg nemlig lage saft av!

VÅRT PRIVATE SPA

Dette er vår helt private spa!

Ja, det er slik jeg føler det. Jeg føler en så stor glede over bekken som renner på vår eiendom oppe i bakkene ved gården. Dette var en stor drøm for meg. Å få vann på egen eiendom. Som barn "bodde" vi nede i elva hos Bestemor og Bestefar hele sommeren. Den var litt større og vi kunne ta noen svømmetak. Å legge på svøm i denne pytten ville jo være fånyttes, men for et sted å avkjøle seg! Det er jo et helt naturlig boblebad.

I pinsen har Thomas og jeg vært på gården vår i et ubeskrivelig sommervær. Varmen var så påtalende, at vi faktisk måtte ned og avkjøle oss i kulpen vår. Og vi kan konstatere at deilig friskt fjellvann er godt for både tørsten og en varm sommerkropp! Vi har holdt på å grave ut en del store steiner slik at den vesle kulpen ble litt større. Så nå mangler bare en liten skiferstein å sitte på, så er spa-behandlingene i gang.

Bekken renner like ved huset, så det er ikke langt å løpe ned hit. I vinter grillet vi og laget en midlertidig gapahuk her nede også. Vi har litt planer for dette området, men en ting om gangen. I sommer er det våningshuset som skal få oppmerksomheten og blir det en varm sommer tipper jeg vi får stor glede av bekken og den vesle kulpen vår.

JEG SKAMMER MEG LITT...

Jeg må bare innrømme at jeg skammer meg litt... Såå mye energi jeg brukte på å grue meg til denne 17. mai-feiringen. Det var meldt dårlig vær og jeg prøvde å vri hodet rundt for å finne ut hva jeg skulle ha på meg. Jeg hadde jo bunaden, men om det regnet vannrett kom den jo til å bli kliss våt og dessuten trodde jeg det kom til å bli kjempe kaldt. Jeg var missfornøyd og sur og jeg måtte rett og slett ta meg ordentlig sammen. Det ville jo bli en fin dag uansett! Siden jeg trodde det ble kaldt, gjorde jeg en vri med bunaden. Jeg tok på meg en gammel blå bomullskjorte, tok bort det brede beltet, hang over et sjal som matchet de gylne fargene i stakken og jeg byttet rett og slett ut bunadskoene med støveletter i brunt skinn. 

Og det er akkurat dette som er så gøy med en beltestakk syns jeg! Man kan rett og slett mixe og matche som man vil. Mange bunader er jo "mer låst" og helt utrolig vakre. De skal være så og slik, men en beltestakk blir mer som en hverdagsbunad og i de riktige gode og gamle dager sydde folk denne drakten av det de hadde tilgjengelig av stoffer og materialer. Jeg har sett bunadliv som er laget av gamle putetrekk i bolster! Så jeg mener at alt går an. Det er kanskje ikke "bunadspolitiet" enig med meg i, men man trenger da ikke alltid være enig heller ;O) Jeg har flere skjorter jeg bytter på når jeg bruker min bunad, men denne i blåtøy hadde jeg aldri brukt før. Men jeg syns det ble koselig jeg. Slik skaper man seg jo en helt unik drakt.

Det viste seg altså at all gruingen og surmulingen for været og hva jeg skulle ha på meg bare var tull og "waste of energy". Vi våknet til strålende sol og det ble så varmt utover dagen at i denne munduren ble jeg skikkelig varm. Det kom ikke èn liten regndråpe en gang! Ja, jeg må innrømme at jeg skammer meg litt... Jeg hadde en utrolig fin dag på alle vis!

Håper jeg har lært litt....

*HER kan du se hvordan beltestakken min ser ut originalt.

VERDT Å ROPE HURRA FOR

Nå er vel ikke jeg den eneste som lengter etter sol og varme, men dette skal ikke bli et innlegg om vær altså. Jeg bare gleder meg til vi drar oppover til gården vår i sommer. Det nærmer seg mer enn noen gang til prosjektet virkelig begynner. I alle fall utvendig. Innvendig får vi ta litt mer som det kommer fremover. Men det skal i alle fall bli godt å komme i gang. Dette har vi ventet på. Vi hadde en deilig sommer på gården i fjor og jeg gleder meg til å tusle rundt i blomsterenga igjen. Plukke små buketter og pynte litt opp midt mellom all sjauing med bygningene. 

Kanskje får vi til en tur nå i helga også? Skulle gjerne feiret selveste 17. mai der oppe jeg. Sittet og sett ned på vannet med en god kaffe (lattè). Jeg kunne hatt med meg et lite flagg, så hadde det holdt. Hihi. Men så var det dette været vi ikke skulle prate om da. Det er jo meldt nokså vått her på østlandet... 

Så vi holder oss i byen selveste dagen. Og om det er grått, spirer og gror det likevel. Sommeren trenger seg på og jeg føler meg heldig og takknemlig uansett. Vi har et spennende prosjekt foran oss og vi bor i et nydelig land. Vi har det så godt. Det er virkelig verdt å rope hurra for. Selv når det er regngrått.

Ønsker dere alle en fin 17. mai-feiring!

Enten det foregår i det stille eller man er ute i gatene.

SOMMERKLEDD DAGSENG

Vi har en liten dagseng stående på toppen av trappen i gangen. Nå er den kledd med sommerstoffer og farger. Det går i de lyse pastellene. De passer til veggene her oppe og til hele huset i grunn. Teppet på sengen er et gammelt dyneteppe. Putene er både kjøpt nye og brukt. Jeg er spesielt glad i den broderte (som står på hodet ;O). Den fant jeg på et loppis en gang. Absolutt mulig å finne slike ting der. Jeg holder faktisk alltid et ekstra øye åpent for slike broderte puter. Enten er de fine som de er eller så kan de sys om til mer spennende ting. Den gamle filleryen på gulvet er nokså kort. Passer foran en seng og har fått nye endestykker i blåstripete stoff. Fotskammelen er hjemmelaget og bøkene skal jeg innrømme ligger mest til pynt nå. Jeg har kjøpt mange slike gamle bøker på loppiser også og faktsik har jeg lest de fleste! Kjempe gøy med gamle romaner. Man lærer masse av hvordan ting var. Særlig liker jeg de fra 50-tallet. 

LIV LAGA = ting du kan lage

spiselige bordkort # treknagger # bjørkekrans

strikkede kluter # poser i lin # ledningsklemmer

Har du sjekket ut menylinjen her på Livs Lyst? Den fører deg til mange kategorier. En av dem er LIV LAGA. Der vil du finne tips til hva som egenhendig kan lages. Noen med og noen uten oppskrift. Underkategoriene tar for seg temaer som blant annet strikking, naturmaterialer og spiselige ting. Kanskje du vil bla litt i arkivet og kanskje finner du noen idéer du har lyst å prøve ut? Eller kanskje det vil inspirere deg til å lage noe i samme gaten men med din egen vri? Er det ikke slik mange ganger?

Trykk på undertekstene for å komme til de konkrete syslene på bildene. Ellers kan du som sagt bla litt i menylinjen her øverst på Livs Lyst. 

*VALDRES* m/broderi

Da slår jeg til med en av mine egne kofter igjen. Dette er en Bestemor laget til min Pappa i sin grønne ungdom. Den er ekstra fin på grunn av broderiene. De er håndbrodert og man kunne jo nesten troppet opp i denne på 17. mai! Hadde det ikke vært for den ene "knappen" som mangler da...

Koften har mønster oppe og nede og "lus" midt i mellom og går i sort/hvitt. Den er godt brukt som dere ser. Pappa har helt sikkert brukt den mye og jeg er ikke snauere jeg. Dette er en av jakkene som henger på en knagg i et av rommene i vårt hus. Lett tilgjengelig for den som skulle bli litt frossen.

Så var altså dette en Valdres!

Men med helt annerledes broderi enn på originalen. Så har vel Bestemor funnet på en kreativ løsning da. Dessuten er dette en "krysning" mellom herre- og damemodell. Eller jakke og genser. Det er jo dette som gjør Koftejaken så spennende. Så finner vi kanskje oppskriften, men så har strikkeren byttet ut farger eller endret på mønster. Eller som her, funnet et annet broderi. Slik har man jo skapt helt unike plagg! Fantastisk. Og mer fantastisk: dette kan vi gjøre i dag også. Så gøy!

_________________________________________________________________________________

*Valdres*

Oppskriften er fortsatt i salg hos Sandnes Garn. Den finner du HER.

Nummer 29 og 30.

_______________________________________________________________________________

TOMT, MEN LANGT FRA ØDE

Jeg vil påstå at noe av det mest opplevelsesrike Thomas og jeg kan være med på av hverdagsopplevelser, er å få besøke gamle gårder. Tun med spennende historier. Og for hver tur drar vi hjem med masse inspirasjon og nyttig informasjon. Det har jammen blitt en del slike turer... av forskjellige slag. Noen ganger kommer vi forbi nedlagte og tomme bruk, andre ganger er vi mer heldige.

I fjor sommer var vi nemlig heldige å få bli med gode venner til en nydelig gård i Tinn i Telemark. Riktignok stod den tom, men den var langt fra øde og forfallen. 

Eieren visste nemlig hva han drev med. På stabburet hadde han egenhendig lagt nytt spon(!)tak, engen ble holdt nede med ljå og de gamle bygningenes interiør var imponerende godt passet på. Det var en sann opplevelse å tusle rundt på tunet og høre de spennende historiene. Han hadde så mye kunnskap å formidle til en yngre generasjon. Slik kunnskap er gull verdt. Den finnes ikke alltid nedskrevet i bøker...

Engen var nydelig. Så mange vakre villblomster! Her har ingen gressklipper eller sprøyting ødelagt for en naturlig flora. Gjødselen som dyra har lagt igjen her opp igjennom tidene er et helt unik grunnlag for blomstene som nå vokser her. Dette er kulturlandskap på sitt beste og vakreste.

Når vi drar fra vakre tun som dette, har vi som nevnt alltid med oss masse inspirasjon og litt ny kunnskap. Fra gården i Tinn hadde vi blant annet fått vite at stativet her på tunet mellom våningshuset og stabburet var blitt brukt til å lufte saueskinnsfellene på. Det er så nyttig med disse turene for oss som også ønsker å skape et "historisk" og tradisjonelt tun på vår gård. Skal bli spennende å se hva vi kan få til... 

Vi dro fra gården i Tinn med mange varkre bilder lagt på våre sinn...

Og nå har jeg delt dem med dere. 

*Vil du se flere bilder fra våre reiser? Trykk BEAUTIFUL PLACES oppe i menylinjen.

DETALJENE ER LIVENE VÅRE

Gleder meg til å ta med en enkel frokost ut i hagen og nyte den i sola. Det kan man jo gjøre på fridager. Nå ble det ikke en slik fridag i dag. Her på østlandet regner det og er grått, men da blir det desto bedre å drømme seg litt bort i bilder som dette. Realiteten i den nærmeste fremtid ligner jo mer bildene enn tåken jeg ser på utsiden av vinduene i dag mener jeg. Dessuten føler jeg tiden nesten renner ut mellom hendene på meg. Det er snart midt i mai. Vi må ikke glemme å nyte det! Og en måte å nyte på, er å sette seg ut med en god og gjerne enkel frokost. Og ta seg tid til å kjenne varmen i kinna og smaken av friske jordbær i munnen. Jeg tror det er slik vi får utnyttet tiden vi har til rådigheten. Puste dypt inn og legge merke til de små tingene. De detaljene utgjør jo tross alt livene våre. 

Ønsker dere en fin fridag og håper alle har noen små detaljer å se frem til! ;O)

SPENDT

En spendt villsau-søye. 

Det må jeg si jeg også var. Den dagen. Jeg har nemlig vært med ekte skjærgårdsbønder på oppdrag. Sammen med resten av "saue-syforeningen" og deres skjønne ulldotter av noen lam skulle denne søyen fraktes i båt over på sommerbeite på en øy ute i skjærgården. Sauer i båt. Det så jeg for meg som ikke helt naturlig og noe som kunne bli veldig spennende ja. Og jeg kom nærmere disse dyrene enn jeg hadde tenkt. Jeg hadde jo sett for meg å stå på god avstand med mitt kamera og følge dem som den beryktede "flua på veggen". Heldigvis hadde folket gjort det før, men jeg skal innrømme at jeg kom i tilstrekkelig grad i nærkontakt med de brekende og kamera måtte til tider bare ligge. Det var mange sauer og innstinktet deres sa jo ikke akkurat "jippiiii" for og skulle fraktes i noe så ustøtt som en båt på blå bølger. Så måtte vi gi dem litt hjelp for å komme om bord. Jeg endte dessuten opp med å sitte sammen med søyene og de små og utrolig skjønne lamma på overfarten og jeg skal love at jeg ikke bare luktet sau da jeg tok fatt på min hjemvei. 

Jeg var bokstavelig talt full av sauedritt og forhåpentligvis litt rikere på kunnskap om villsauen.

KAKE MED FIOL

Levende kakepynt

-krydderkake med fiol-

En tid for å høste, en tid for å så...

Vi kan vel erklære at tiden både for å så og plante har kommet. Fiolene settes ut og pynter opp i små kurver og potter inn. Det er vår og vi feirer det på vår egen måte. Men hvorfor ikke dra det enda litt lenger?

Bruk fiolene som kakepynt. Det setter fart på selv en enkel krydderkake. Trykker man ut kaken til små porsjonskaker med en pepperkakeform (som ligger tilgjengelig hele året), blir det enda mer krutt. Det skal ikke mer til. Jo, kanskje litt melisdryss (som tesilen hendig siler ut.) 

*Krydderkake-oppskriften finner du HER

*Ps! Sjekk alltid om blomstene du bruker er spiselige!!

Det er koselig da. Å servere rykende ferske små krydderkaker i porsjon med fioler på! Blomstene kan så klart plukkes av. Men de er fine å ha på når kakene serveres.

Ps! Igjen: Det er viktig å finne ut om blomstene du legger på kaken er spiselige eller ikke. Uansett om du skal spise de eller ikke. Har fått inn en kommentar her at det er verdt å sjekke om stemorsblomster/fioler kan ligge på en kake som skal spises. Så jeg ikke fører noen ut i ulykke her ;O) Men jeg vet det er mange slags sommerblomster som fint kan ligge på en kake. Eller puttes i salaten for den sakens skyld. Bare undersøk det først!

Sånn; da kan vi nyte bildene og kanskje noen lar seg inspirere til å gjøre noe av det samme?!

Med disse fargeklattene ønsker jeg dere virkelig en god uke!

KOFTEJAKTEN FORTSETTER

 Det går fortsatt i kofter om dagen. For det første holder jeg på å lage en koftesak i samarbeid med Lev Landlig (jeg skal holde dere orientert) og det er på ingen måte på tide å legge bort mine egne kofter heller. De er geniale - hele året. Ikke minst fortsetter dere å sende meg bilder av flotte kofter og jeg skjønner at det finnes et helt hav av dem der ute. Noen masseproduserte så vi har sjans til å finne oppskriften, andre hjemmeproduserte og helt unike. Så mange fine! Og jeg kjenner det bokstavelig talt klør i mine strikkepinner. Jeg har lyst å strikke meg en med mange herlige farger! Må bare få bestemt meg for hvilken....